Piatti

250 g · 138 грн/100 g

теплий салат з телятини: легка страва з ніжною телятиною, свіжими овочами та ароматним соусом, ідеально підходить для здорового обіду

Aggiornato 20 lug

280 g · 132 грн/100 g

постійний рекордсмен серед замовлень! ніжні шматочки телячої вирізки на міксі свіжих салатів із в’яленими томатами, болгарським перцем, пореєм та тонко натертим сиром «пармезан». завершення — авторський соус «песто», що додає страві яскравого середземноморського характеру. ідеальний вибір для тих, хто цінує баланс користі та смаку

Aggiornato 20 lug

140 g · 157 грн/100 g

класичний італійський десерт з ніжного крему маскарпоне, просочених еспресо біскотів савоярді та легкої какао-пудри. витончений, повітряний і по-справжньому захопливий — як перший ковток хорошої кави в центрі риму

Aggiornato 20 lug

450 g · 71 грн/100 g

неаполітанський соус, крафтова моцарела, помідори, тунець, цибуля, каперси, оливки

Aggiornato 20 lug

250 g · 198 грн/100 g

— це поєднання вершкової м’якості і чистої морської свіжості. тут кожен елемент звучить в унісон: делікатна страчатела підкреслює природний смак устриць, а ікра додає вишуканої солоної глибини

Aggiornato 20 lug

450 g · 69 грн/100 g

сиров'ялене прошуто "крудо", рукола, помідори чері

Aggiornato 20 lug

300 g · 165 грн/100 g

філе лосося зі шпинатною начинкою соковите філе лосося, фаршироване ніжним шпинатом, на подушці з дикого рису. вишукане поєднання смаку та користі — страва, яка прикрасить ваш день

Aggiornato 20 lug

цю устрицю часто називають фін дебретань, оскільки її вирощують в західній франції в поселенні карантек, провінції бретань. устриці живуть в океані протягом трьох років, після чого вони поміщаються у спеціальні морські клери на місяць. там вони досягають найвищу ступінь готовності та спілості. устриці мають яскраво виражений рибний і солений смак. цей вид устриць вирощують в спеціальних басейнах на березі моря при плотності 10 штук на 1 м . глибина цих резервуарів не глибока, тому устриці отримуюють достатньо світла. мікроскопічні голубі водорослі, якими вони харчуються надають їм характерний зеленкуватий колір

Aggiornato 20 lug

280 g · 84 грн/100 g

фісташкова вафля, маскарпоне, малиновий конфітюр, арахіс, малина, фісташкове морозиво

Aggiornato 20 lug

160 g · 47 грн/100 g

із розмарином та оливковою олією

Aggiornato 20 lug

1 kg · 58 грн/100 g

Aggiornato 28 giu

100 g · 145 грн/100 g

наша карпатська форель — смак гір у кожному шматочку. соковита форель під хрумкою скоринкою з сиру “пармезан”, подається з ніжною стручковою квасолею. страва вагова — остаточна вартість розраховується після зважування. легко, корисно і неймовірно смачно!

Aggiornato 20 lug