Plats

350 g · 97 грн/100 g

Mis à jour le 20 juil.

яловича грудинка, томлена в червоному вині близько 12 годин при низькій температурі, що дає м’ясу неймовірну ніжність . паста власного виробництва, соус на основі ріпчастої цибулі та фундука

Mis à jour le 20 juil.

290 g · 65 грн/100 g

бекон, часник сухий, розмарин, паста(спагетті), вершки, яйце(жовток), пармезан, мікрогрін, вершки

Mis à jour le 17 juil.

290 g · 62 грн/100 g

паста, суміш карбонара, яйце, зелень

Mis à jour le 20 juil.

350 g · 71 грн/100 g

італійська панчета обсмажена до золотої скоринки, соус на основі жовтків, пармезану та вершків, паста власного виробництва (тальятеле)

Mis à jour le 20 juil.

паста, гриби, цибуля, вершки "panna", сир пармезан

Mis à jour le 20 juil.

130 g · 107 грн/100 g

паштет з курячої печінки з грінками та маринованою цибулькою

Mis à jour le 20 juil.

230 g · 96 грн/100 g

ніжний печінковий мус в поєднанні з маринованою вишнею, міксом горіхів та грінками бріош

Mis à jour le 20 juil.

350 g · 64 грн/100 g

пательня зі свининою та болгарським перцем, посипана і запечена зверху моцарелою

Mis à jour le 20 juil.

350 g · 64 грн/100 g

пательня з куркою та грибами посипана і запечена зверху моцарелою

Mis à jour le 20 juil.

700 g · 112 грн/100 g

камамбер, горгондзола, ементаль, прошуто, салямі наполі, салямі чорізо, грушка, оливки, горіховий мікс, соус ягідний

Mis à jour le 20 juil.

145 g · 110 грн/100 g

печінка молодого бичка, карамелізована цибуля, грінки, рукола

Mis à jour le 16 juil.